“Hem de donar una volta al Nadal” va dir David Seijas. Doncs vinga, som-hi, donem-li la volta! I així va néixer Dadivan (Navidad a l'inrevés), perquè puguis ...
Som la
#NoBodega
Què va ser abans: l’ou o la gallina? Quin és l’origen: el vi o el celler? Vam renunciar a allò que semblava irrenunciable: tenir un celler per produir vi. No tenim celler, tenim els nostres guardians de les vinyes que mimen i cuiden les nostres creacions.
La rutina
mata el vi
La curiositat va matar el gat i la rutina va matar la creativitat. Cada creació neix d´una història que embotellem. Estar bo no és qüestió de tanins. Pensem en vi i històries, no en anyades.
Embotellem
històries
Cada ampolla conté una història líquida que explica com un territori, un quadre, un personatge, va inspirar-ne la creació. I ho expliquem així, sense embuts, creant un nou llenguatge d’interpretació del vi.
LES NOSTRES
Històries liquides
News
David Seijas i la família Roqueta llancen el nou vi Dolç de Foc Espurnes
De la mà del celler Abadal i de Gallina de Piel Wines, el nou vi de la col·lecció "Dolç de Foc" neix amb la intenció de transformar el concepte dels vins dolços ...
Pinkgall, la pantera rosa del vi que trepitja ferm amb botins de tirabuixó
Gallina de Piel, la #Nobodega de David Seijas, creix amb una nova proposta procedent de Navarra, en la seva incansable recerca de vins singulars. Fresc, divert ...
David Seijas i Lluc Crusellas presenten la #NoMona
Amb una col·lecció numerada de només 100 exemplars, la #NoMona es replanteja tots els tòpics de la tradicional mona de pasqua David Seijas, ex-sommelier de e ...