El sommelier de El Bulli que es va tornar addicte a l’alcohol

David Seijas ha presentat el seu nou llibre, Confessions d’un sommelier, on narra com la seva passió pel vi va convertir-se en enemiga.

Barcelona · Què passa quan la teva feina, la teva passió i somni de futur, es converteix en el teu pitjor enemic? Quan un sommelier, que ha treballat a un dels millors restaurants del món, El Bulli, es torna addicte a l’alcohol? És la història d’en David Seijas, que ha hagut de viure una broma del destí que ara s’ha convertit en un llibre, Confessions d’un sommelier, publicat per Ara llibres.

Llegeix l’article