David Seijas (Gallina de Piel Wines) y la familia Roqueta (Abadal) lanzan el primero de los dos vinos que forman parte del proyecto “Dolç de Foc” (Dulce de Fueg ...
Fusionamos vino y gastromía
Elaborando vinos versátiles que respetan las elaboraciones culinarias
Comunicamos con un lenguaje propio
Para acercar el vino a la gente y así poder conectar vinos y personas
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5 propostes originals per celebrar Sant Jordi
Article publicat a Cuina.cat. el 19 d'abril de 2021. Un còctel, un recital poètic, un llibre vital, una proposta vegetariana i unes experiències literàri ...
David Seijas: “Els vins bons els estem consumint a casa perquè no es pot als restaurants”
Article publicat al diari Ara.cat. el 18 d'abril de 2021. El sommelier David Seijas El sommelier David Seijas és l’impulsor del projecte Gallina de Piel Wines ...
Vinos con un intenso sabor a El Bulli
Artículo publicado en La Vanguardia el 24 de febrero de 2021. La marca hace honor a la célebre frase de CruyffCada día, al ir y volver ...